Castraveți en-gros, direct de la producători
Anunțuri Castraveți active
Încă niciun anunț cu Castraveți
Fii primul care publică — durează două minute.
Ai Castraveți de vânzare?
Publică anunțul în două minute, gratuit și fără comision. Cumpărătorii te găsesc aici.
Publică anunțul gratuitDespre Castraveți en-gros
Castraveții en-gros sunt castraveții vânduți în loturi comerciale către cumpărători profesioniști, la un preț pe kilogram stabilit la poarta fermei, fără intermediari. Este un produs cu rulaj rapid: se culege des, se vinde repede și nu suportă depozitare lungă, de aceea piața en-gros a castraveților funcționează în ritm de câteva zile.
Cumpărătorii sunt de mai multe feluri. Depozitele și angrosiștii iau castraveți lungi de solar pentru magazine și piețe. Restaurantele și cantinele cumpără constant, în cantități mai mici dar săptămânale. Fabricile de murături și procesatorii caută castraveți mici, numiți cornichon, în vrac și în cantități mari, într-o fereastră scurtă de timp. Retailul cere calibru uniform și marfă fără zgârieturi.
Prețul en-gros al castraveților depinde de sezon și de tipul de cultură (solar sau câmp), de calibru, de categoria de calitate, de regiune și de distanța până la cumpărător. Importul din Turcia și Grecia apasă pe preț iarna și la începutul primăverii. Un alt factor este prospețimea: un castravete cules ieri și unul cules acum trei zile nu valorează la fel. Prețul mediu de pe această pagină se calculează din anunțurile active.
Sezonalitate în România
Castraveții de solar deschid sezonul românesc. În Matca (Galați), Băleni (Dâmbovița), Vidra (Ilfov) și Izbiceni (Olt), primele recolte ies de obicei în aprilie, uneori la sfârșitul lui martie, și se vând la cele mai mari prețuri din an. În mai și iunie oferta de solar crește puternic, iar prețul coboară treptat.
Castraveții de câmp apar din iunie și ajung la vârf în iulie și august, când se suprapun cu producția de solar. Atunci prețul este de obicei la minim, iar cumpărătorii pot alege. Tot în iulie–septembrie este și campania de murături, când cererea de castraveți mici crește brusc. Toamna, în septembrie și octombrie, rămân castraveții din ciclul al doilea de solar, cu prețuri în urcare. Din noiembrie până în martie piața este aproape integral pe import.
Clase de calitate: Extra, Categoria I, Categoria II
Castraveții nu au un standard specific în Uniunea Europeană; li se aplică standardul general de comercializare din Regulamentul (UE) nr. 543/2011, iar în comerț se folosește frecvent standardul UNECE pentru castraveți. Ideea este aceeași: marfa trebuie să fie întreagă, sănătoasă, curată, fără umezeală exterioară anormală și fără miros străin. Pe formularul de anunț alegi totuși categoria, pentru că așa lucrează cumpărătorii.
Extra înseamnă castraveți drepți, bine formați, cu culoare uniformă, fără nicio pată. Categoria I admite o ușoară curbură și mici defecte de culoare sau de coajă. Categoria II admite castraveți mai curbați, cu defecte de formă și colorare mai vizibile, dar buni de consum. Calibrul se dă în lungime: 6–9 cm (potriviți pentru murat), 9–12 cm și peste 12 cm. Ambalarea poate fi vrac, lădițe sau box-palet; pentru retail, lădițele sunt aproape obligatorii.
Cum vinzi Castraveți en-gros
La castraveți, viteza contează mai mult decât la orice altă legumă. Culege, publică anunțul și încarcă marfa în cel mult o zi sau două, altfel pierzi prospețimea și prețul.
1. Fotografiază castraveții în lădiță, cu un exemplar lângă o riglă sau o mână, ca să se vadă calibrul.
2. Completează anunțul: cantitatea totală, lotul minim pe cumpărător, categoria, calibrul și prețul pe kilogram la poarta fermei.
3. Așteaptă ofertele. Un cumpărător poate lua tot lotul sau doar o parte; tu alegi ce accepți.
4. După accept, primești datele de contact ale cumpărătorului și stabiliți ora ridicării.
5. Ai actele la îndemână: atestat de producător și carnet de comercializare, sau factură și aviz de însoțire a mărfii dacă ești PFA sau SRL.
6. Încarcă în răcoarea dimineții, ferit de soare, și nu stivui lădițele mai sus decât permite ambalajul.
Regiuni producătoare principale
Castraveții de solar vin în primul rând din bazinele legumicole consacrate: Matca și zona Galațiului, Băleni și Dâmbovița, Vidra în Ilfov, Izbiceni și valea Oltului. Castraveții de câmp și cornichonii pentru murături se cultivă mai ales în sud, în Olt, Dolj, Teleorman și Giurgiu, aproape de fabricile de conserve. Pentru cumpărător, apropierea de un bazin înseamnă un camion plin dintr-o singură cursă. Pentru producătorii din afara bazinelor, din Transilvania sau din Moldova, avantajul este distanța mică până la orașele mari, unde castraveții ajung mai proaspeți și cu transport mai ieftin.
Întrebări frecvente despre Castraveți en-gros
Cât costă castraveții en gros?
Prețul castraveților en gros se negociază între producător și cumpărător și se schimbă de la o săptămână la alta, în funcție de sezon, calibru, categorie și regiune. Prețul mediu de mai sus se calculează din anunțurile active, așa că reflectă oferta de acum, nu o cifră din trecut. Ține cont că primii castraveți de solar din aprilie se vând mult mai scump decât cei de câmp din iulie, iar castraveții mici pentru murat au o piață separată, cu prețul ei.
Unde vând castraveți en gros?
Castraveții en gros se vând cel mai bine direct cumpărătorilor profesioniști: depozite, magazine, restaurante și fabrici de murături. Pe Bursa Agro publici un anunț gratuit cu poze, cantitate, calibru și preț la poarta fermei, iar cumpărătorii îți trimit oferte, inclusiv pentru o parte din lot. Poți răspunde și la cererile de cumpărare publicate de ei. După ce accepți o ofertă, contactul se deblochează și stabiliți direct ridicarea mărfii.
Ce calibru de castraveți cer cumpărătorii?
Depinde de cumpărător. Magazinele și depozitele preferă castraveți de 9–12 cm sau mai lungi, drepți și uniformi, pentru că se vând la bucată sau la raft. Fabricile de murături și gospodăriile care pun la borcan cer castraveți mici, de 6–9 cm, cât mai proaspeți și fără lovituri. Restaurantele sunt mai flexibile, dar vor marfă fermă. Scrie calibrul exact în anunț și nu amesteca lungimile în același lot.
Când e sezonul de castraveți românești?
Sezonul castraveților românești începe în aprilie cu producția de solar din bazine ca Matca sau Băleni și ține până în octombrie. Vârful ofertei este în iulie și august, când se suprapun castraveții de câmp cu cei de solar și prețul este cel mai mic. Tot atunci este campania de murături, cu cerere mare pentru cornichon. Toamna rămân castraveții din al doilea ciclu de solar, iar iarna piața este pe import.
Scris de Echipa Bursa Agro. Actualizat 8 Octombrie 2026.