Mere en-gros, direct de la producători

Vinde Mere — publică anunțul gratuit Vezi cine cumpără acum

Anunțuri Mere active

Încă niciun anunț cu Mere

Fii primul care publică — durează două minute.

Ai Mere de vânzare?

Publică anunțul în două minute, gratuit și fără comision. Cumpărătorii te găsesc aici.

Despre Mere en-gros

Merele en-gros sunt merele vândute în loturi comerciale, direct de la producător către un cumpărător profesionist, la un preț pe kilogram negociat la poarta fermei sau la ușa depozitului. Spre deosebire de legumele de vară, merele au o piață lungă: se culeg toamna, dar se vând până primăvara, din depozite frigorifice, așa că prețul se formează pe mai multe luni, nu pe câteva săptămâni.

Cine cumpără mere en-gros? Depozitele și angrosiștii care aprovizionează magazinele, lanțurile de retail prin furnizorii lor, piețele de gros, restaurantele, cantinele și școlile prin firmele de catering, apoi fabricile de suc și procesatorii, care caută mere industriale la un preț mult mai mic decât cele de masă. Fiecare are alte cerințe: retailul vrea soi cunoscut, calibru uniform și coajă fără pete; procesatorul vrea mere întregi și sănătoase, în vrac, fără să-l intereseze aspectul.

Prețul merelor en-gros depinde de soi (Golden, Idared, Jonathan, Florina, Gala), de categoria de calitate și calibru, de luna în care vinzi, de faptul că ai sau nu depozit frigorific și de presiunea importului, în primul rând din Polonia. Contează și distanța până la cumpărător. Prețul mediu de pe această pagină se calculează din anunțurile active, deci arată oferta reală, nu o estimare.

Sezonalitate în România

Sezonul merelor românești începe cu soiurile de vară, în iulie și august. Sunt mere care nu se păstrează și se vând repede, de regulă la prețuri bune, pentru că marfa nouă este puțină. Recolta principală vine în septembrie și octombrie, când se culeg soiurile de toamnă și de iarnă: Golden, Idared, Jonathan, Florina, Generos. Atunci oferta este cea mai mare și prețul la poartă este de obicei cel mai mic din an, mai ales la producătorii fără depozit, care trebuie să vândă din livadă.

Din noiembrie până în aprilie piața este a merelor din depozit. Producătorii cu celule frigorifice sau cu atmosferă controlată vând treptat, iar prețul urcă pe măsură ce stocurile scad. Tot iarna apasă cel mai tare importul: Polonia, cel mai mare producător european, vinde mere ieftine în toată regiunea, iar Italia aduce soiurile premium. Primăvara, în aprilie și mai, rămân doar stocurile bine păstrate, la prețuri ridicate, până la merele de vară din sezonul nou.

Clase de calitate: Extra, Categoria I, Categoria II

Merele au un standard de comercializare specific în Uniunea Europeană, prevăzut în Regulamentul (UE) nr. 543/2011. Categoria Extra înseamnă mere de calitate superioară, cu forma, calibrul și culoarea tipice soiului, cu pedunculul întreg și fără defecte. Categoria I admite mici defecte de formă, de dezvoltare sau de colorare și defecte ușoare de coajă, care nu afectează aspectul general. Categoria II admite defecte mai vizibile, inclusiv ușoare lovituri cicatrizate, cu condiția ca merele să fie întregi, sănătoase și bune de consum.

Calibrul se măsoară ca diametru maxim al fructului, în milimetri, iar standardul cere un diametru minim, mai mare pentru Extra decât pentru categoriile I și II. Într-un ambalaj, merele trebuie să fie omogene ca soi, categorie și calibru. Pe formularul de anunț alegi categoria, calibrul (60–65 mm, 65–70 mm, 70–75 mm sau peste 75 mm) și ambalarea: vrac, lădițe sau box-palet. Merele pentru suc nu intră în aceste categorii; le anunți separat, ca mere industriale.

Cum vinzi Mere en-gros

Merele îți dau timp: nu trebuie să vinzi în ziua culesului. Folosește acest avantaj ca să pregătești lotul și anunțul cu grijă.

1. Fotografiază merele la lumina zilei, în lădiță sau în box-palet, cu un fruct tăiat ca să se vadă pulpa. Dacă ai mai multe soiuri, fă poze separate.

2. Publică anunțul: soiul, cantitatea totală, lotul minim per cumpărător, categoria, calibrul, ambalarea și prețul pe kilogram la poarta fermei. Scrie dacă marfa este din depozit frigorific sau din livadă.

3. Primești oferte; unele pentru tot lotul, altele doar pentru o parte. Accepți ce îți convine, chiar și mai multe oferte parțiale.

4. După accept, datele de contact se deblochează pentru amândoi și stabiliți ridicarea.

5. Pregătește actele: atestat de producător și carnet de comercializare dacă vinzi ca persoană fizică, sau factură și aviz de însoțire a mărfii dacă ai PFA ori SRL.

6. Ambalează după cumpărător: lădițe de lemn sau plastic pentru retail și HoReCa, box-paleți pentru depozite, vrac doar pentru mere industriale. Nu amesteca calibrele în același ambalaj.

Regiuni producătoare principale

Bazinele pomicole cunoscute pentru mere sunt Voinești și dealurile Dâmboviței, Mărăcineni și zona Argeșului, Fălticeni și nordul Sucevei, apoi Bistrița-Năsăud, Sălaj și Maramureș, în nordul Transilvaniei. Cumpărătorii mari știu aceste zone și vin acolo cu camionul, pentru că pot completa o încărcătură din câteva livezi vecine. Dezavantajul este că toamna oferta locală este foarte mare și prețul la poartă coboară. Un producător din afara bazinelor, aproape de un oraș mare, poate cere uneori mai mult tocmai pentru că scutește cumpărătorul de drum și de timp.

Întrebări frecvente despre Mere en-gros

Cât costă merele en gros?

Prețul merelor en gros nu este unul singur: se negociază între producător și cumpărător și se schimbă după soi, categorie, calibru, lună și regiune. Prețul mediu de mai sus se calculează din anunțurile active de pe platformă, deci îți arată la ce nivel vând acum producătorii, nu o cifră estimată. Compară mere cu mere: Idared din depozit în februarie se vinde altfel decât Golden din livadă în octombrie, iar merele industriale pentru suc au o piață separată, cu prețuri mult mai mici. Dacă cumperi, uită-te și la cererile active, ca să vezi la ce preț sunt dispuși alții să cumpere.

Unde vând mere en gros direct, fără intermediari?

Poți vinde merele direct cumpărătorilor profesioniști printr-un anunț online, fără să treci prin piața de gros sau prin samsari. Pe Bursa Agro publici gratuit anunțul cu poze, soi, cantitate, categorie, calibru și preț la poarta fermei, iar depozitele, magazinele, restaurantele și fabricile de suc îți trimit oferte. Alegi oferta care îți convine, iar contactul se deblochează după ce o accepți. Dacă ai mere din depozit, poți vinde treptat, pe loturi, către mai mulți cumpărători, pe toată durata iernii.

Cumpăr mere pentru suc: ce fel de mere caut și cum le găsesc?

Merele pentru suc sunt mere industriale: fructe întregi și sănătoase, dar cu defecte de formă, calibru mic sau lovituri ușoare, care nu se vând la raft. Nu se încadrează în categoriile Extra, I sau II și se vând în vrac, la prețuri mult mai mici decât merele de masă, de regulă toamna, direct din livadă. Dacă ești procesator, publică o cerere de cumpărare cu cantitatea, perioada și zona din care ridici; producătorii din bazinele pomicole răspund cu oferte. Dacă ești producător, anunță separat merele industriale de cele de masă.

Când e sezonul merelor românești și cât se păstrează?

Merele de vară apar în iulie și august și se vând repede, pentru că nu se păstrează. Recolta principală, soiurile de toamnă și de iarnă, se culege în septembrie și octombrie. Soiurile de iarnă precum Idared, Golden sau Florina se păstrează bine: în depozit frigorific obișnuit, câteva luni; în atmosferă controlată, până primăvara. De aceea merele românești se găsesc pe piața en-gros din iulie până în aprilie sau mai, cu un vârf de ofertă toamna și cu prețuri în creștere pe parcursul iernii, pe măsură ce stocurile scad.

Scris de Echipa Bursa Agro. Actualizat 8 Octombrie 2026.

Produse asemănătoare

Ghiduri utile

Vezi toate prețurile en-gros → Interval de preț azi pe fiecare produs și raportul săptămânal din tranzacții.